六盘水市新增3个国家地理标志保护产品

近日，国家知识产权局发布第六三七号公告，对六盘水市水城脆桃、盘州头花蓼、水城黄精3个产品予以地理标志产品认定，并自2025年6月2日起实施保护。目前六盘水市共有国家地理标志保护产品26个，涉及茶、中药材、刺梨等产业。此次六盘水市3个国家地理标志保护产品获批，对进一步带动山地特色农业发展、助力乡村振兴、促进经济发展具有重要意义。

水城脆桃香甜味道美。水城脆桃种植历史悠久，清朝年间《大定府志》记载桃为本地物产之一。水城脆桃每年5月中旬至6月采收，果实浑圆，皮薄，核小，果肉白里透红，肉质脆嫩香甜，汁多味美。核心产区气候适宜、土壤中含各种矿物质造就了水城脆桃“甜脆”“味香”的显著特点。

盘州头花蓼药用价值高。20世纪80年代，贵州省第3次中药资源普查，头花蓼成为贵州民族药（苗药）的代表；根据历史记载，盘州头花蓼成名已久，早在1949年以前就在滇黔一带知名。头花蓼，具有解毒、散瘀、利尿通淋的功效，因盘州产区独特的气候条件和人文环境，盘州头花蓼是贵州头花蓼的典型代表，产品质量特点突出，黄酮含量和槲皮素含量丰富。

水城黄精滋补作用佳。水城黄精在当地有着近百年的药用历史和商品贸易历史，曾作为地方药材售往邻省，获利颇丰。黄精为食药两用植物，为养生上品，食用黄精可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。水城黄精品质特色突出，其肉质肥大，黄精多糖含量可达10%。