金银箔粉物质不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。为进一步加强食品安全监管，正确引导社会舆论，净化市场消费环境，倡导科学理性消费，坚决遏制“食金之风”，切实维护人民群众身心健康和生命安全。六盘水市市场监督管理局结合辖区内实际，组织开展使用金银箔粉生产加工食品专项整治工作。
一是严把食品生产关。督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，加强对酒类、糕点等重点种类食品生产企业的监督检查力度，要求生产企业开展全面自查工作，不得采购使用金银箔粉生产加工食品；二是强化食品销售环节监管。层层压实、履行食品销售监管责任，食品经营主体不得采购销售含金银箔粉食品或者食品原料；三是强化网络销售监管。以烘焙糕点类、冰激凌奶茶类等可能使用金银箔粉的经营单位为重点，通过美团、饿了吗等外卖平台线上率先开展自查，并通过实地检查进行核实，确保排查覆盖；四是强化宣传引导。向生产经营企业进行宣传教育，严禁以食品添加金银箔粉为噱头的生产经营违法行为。
截止2022年2月24日，共检查食品生产企业19家次，食品经营企业80家次，餐饮企业9家次，未发现有使用或者进购金银箔粉作为食品原料的情况。
