1.《小餐饮登记证》申请书； 2.从业人员健康证明材料； 3.小餐饮经营场所布局、设施设备示意图及说明； 4.食品安全管理制度，具体为提交食品安全自查、食品进货查验、从业人员培训与健康管理、食品安全事故应急处置预案等食品安全管理制度纸质原件各1份，应在每条制度上注明经营场所名称（营业执照名称）； 5.申请人委托他人办理小餐饮登记申请的，代理人提供授权委托书以及代理人的身份证明文件。